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シーズンスープ GORORI(ごろり)

シーズンスープごろり

 

ちば野菜の“旬”を閉じ込めた

ゴロッと具だくさんスープ


千葉県産の野菜と食材を主役にした【GORORI】。オールシーズン2種+春夏秋冬のシーズンスープで、その時期だけの“旬”を楽しめます。無添加・無着色、野菜は大きめカットで食べ応え抜群。家族みんなで安心して味わえる一杯です。


 

おいしさと鮮度を守る

-80℃瞬間冷凍&自立式パウチ


できたてを約−80℃で瞬間冷凍して栄養と風味をキープ。自立式パウチは“そのまま器”として使え、温めても冷製でもOK。非常食の備蓄にも向き、ギフトや内祝いにも好評です。食品ロス削減のため、鮮度良好な規格外野菜も積極活用。SDGsにも貢献します。



千葉の魅力を“スープで”発信

錦爽鶏の旨みを利かせたチキンクリーム、丸ごとトマトの生姜スープ、季節の人参/大根×白味噌 など、千葉の恵みを引き出す多彩な味わいをラインアップ。世界機内食コンクール優勝歴のシェフ監修&県内栄養士のアドバイスで、子どもから高齢の方まで食べやすい設計です。千葉=野菜大国の魅力を、“ゴロッと”実感してください。

Owner introduction

店主/廣岡みほ 高柳りな

はじめまして!LEGUMEnexの廣岡&髙栁です!

今、お野菜と言えばスーパーに行けば四季関係なく何でも揃い、工業製品のように『いつでも手に入るもの』とされています。

輸入品が増え、安価であることが正義とされ売値を上げることもできず、物価高の昨今とはいえ、多くの農家は頭打ちに合っている状況であります。また、最近では健康志向やSDGsなど、食への興味・意識が高まっているものの、農家と消費者との間にはいまだ大きな隔たりがあるように感じます。

農業という仕事を1次産業(生産のみ)にとどめることなく、6次産業化することで、持続可能な農業を目指し、農家と消費者の距離を近づけるサービスを展開することで【野菜・農業の新しい価値】を創造していきたい!

その思いでLEGUMEnex(レギュームネクス)として独立し、実現までの第一歩として『season soup GORORI』プロジェクトを始めました。

基本情報

今日も、ぶらり、あさひ日和。 今日も、ぶらり、あさひ日和。
今日も、ぶらり、あさひ日和。 今日も、ぶらり、あさひ日和。
今日も、ぶらり、あさひ日和。 今日も、ぶらり、あさひ日和。
今日も、ぶらり、あさひ日和。 今日も、ぶらり、あさひ日和。

潮風香る、
まちと人のあたたかさに触れる旅。