日の出ポークのお惣菜 | 柴畜産 | 道の駅購入可
ひのでぽーくのおそうざい
「お惣菜はすべて手作り、味付けは最小限で素材のうまみを活かしています」
と生産者の柴さん。
自家配合する栄養満点の飼料で育てる、健康で風味豊かな豚肉。
素材の良さ を生かした種類豊富なお惣菜です。
デンプンさえ含まない豚肉100％ のウィンナーや餃子のほか、コロッケやトンカツなどのお惣菜まで、幅広く取り扱っています。
＼農林水産大臣名誉賞受賞／
旭市特産の銘柄豚の日の出ポークは市内の柴畜産さんが生産されています。
日の出ポークの特徴は、与えられる飼料にあります。豚に与えるトウモロコシや大豆などの原料の成分を最大限生かせるよう自家配合で生産。
豚の発育や肉質を考えて作られた飼料は栄養満点。健康で発育も良く、風味豊かな美味しい豚肉に仕上がるとのこと。
「ただ豚を育てる」のではなく、環境、飼料、水、空気にこだわり、愛情込めて豚肉を生産されている柴さん。
40年以上の経験があるからこそ実現した絶品の日の出ポーク、ぜひご賞味ください。
Owner introduction
店主／柴 しづい さん
「お客様とのつながりを大切に、一人でも多くの方に食べていただきたい。そんな思いを込めて、日々取組んでいます」
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