豚骨×背脂が決め手！秘境の濃厚らー麺

動物研究家・パンク町田氏が考案した、地元産SPF豚を使用した濃厚な豚骨スープが看板。背脂をたっぷり加えたコクと旨味、独自のスパイスが織りなす一杯は、ラーメン好きの心を掴んで離しません。濃厚ながらキレがあり、昭和の背脂ラーメンを彷彿とさせる味わいです。

動物とラーメンが共存するユニークな空間

山の中にある「ULTIMATE ANIMAL CITY」に隣接し、動物たちと同じ空間で食事を楽しめるという他にはないロケーション。オープンテラス風のラフな店構えで、ペット連れも歓迎。まさに“秘境のラーメン屋”として訪問そのものが特別な体験になります。

旅の寄り道にぴったりの話題店

市街地から少し離れた立地ながら、口コミで話題を呼び、ラーメンファンが遠方からも訪れる人気店。豚骨×背脂のがっつり系が好きな方にはたまらない、旭市の知る人ぞ知る一軒です。