さわやかな香りとさっぱりとした飲み口が特長の「純米吟醸」と、しっかりした旨みや香り、こくが楽しめる「純米吟醸無ろ過」の2種類を販売しています。

「みどりの舞」は原料のふさこがねを60％以下に精米して仕込み、長期低温発酵させて製造しています。

長期低温発酵させ た 「まもの」 は、 ほのかな香りとフルー ティ感のある辛口の飲み口が特徴です。

●純米吟醸 「みどりの舞」
ｚ●みどりの舞 純米大吟醸 「まもの」