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チーズ in バウム | たまご屋さんがつくる米粉のバウムクーヘン専門店 Egg’s Baum marugen

えっぐすばうむまるげん

Egg’s Baum marugen
〜姉妹でつくるバウムクーヘン〜

姉:3児の母 妹:4児の母

しっとり、もっちり♪ 贅沢素材の手作りバウム
鶏卵生産者直営のバウムクーヘン専門店。

農林水産大臣賞受賞の「マルゲンの米たまご」と千葉県産の米粉を使い、店内で焼き上げています。

たまご屋さんがつくるバウムクーヘン

「当たり前ではない、このおいしさを」 Egg’sBaumは、たまご農家マルゲンの新鮮たまごが主役のお店です。

私たち姉妹が小さな頃から当たり前のように食べてきたのは、ひよこから育てた我が家の鶏たちが産むたまご。

この当たり前ではないおいしさを、もっと多くの人に大切な誰かと味わってほしい。 そんな想いで素材と向き合い、たまごの風味豊かなバウムクーヘンをつくりました。

Owner introduction

チーズ in バウム | たまご屋さんがつくる米粉のバウムクーヘン専門店 Egg’s Baum marugen | スイーツ

店主/前田恵理さんと姉の伊藤直美さん

自家農場マルゲンの米たまごは店舗での販売、農場直売もしております

基本情報

所在地 旭市鎌数9448-10
営業時間 9時30分~18時00分
定休日 火曜日
駐車場 有り
電話番号

0479-85-7703

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今日も、ぶらり、あさひ日和。 今日も、ぶらり、あさひ日和。
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潮風香る、
まちと人のあたたかさに触れる旅。